Λάδι σπόρων τσίλι, κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα, κατάλληλο για μαγείρεμα και θεραπευτικό για την υγεία.
Όταν σκέφτεστε τσίλι, μπορεί να σας έρθουν στο μυαλό εικόνες καυτερών, πικάντικων φαγητών, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας τρομάξει και να δοκιμάσετε αυτό το υποτιμημένο αιθέριο έλαιο. Το έλαιο σπόρων τσίλι παρασκευάζεται από τη διαδικασία απόσταξης με ατμό των σπόρων καυτερής πιπεριάς, με αποτέλεσμα ένα σκούρο κόκκινο και πικάντικο αιθέριο έλαιο, πλούσιο σε καψαϊκίνη. Η καψαϊκίνη, μια χημική ουσία που βρίσκεται στις πιπεριές τσίλι και τους δίνει την ξεχωριστή τους πικάντικη γεύση, είναι γεμάτη με εκπληκτικές θεραπευτικές ιδιότητες.






Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς