Αιθέριο Έλαιο Νερολί Φυσικό Έλαιο Άνθους Πορτοκαλιάς

Αρωματική μυρωδιά
Το νερολί αναφέρεται στα λευκά πέταλα του πικρού πορτοκαλιού. Το αιθέριο έλαιο νερολί έχει σχεδόν διαφανές ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με γλυκό λουλουδάτο άρωμα και πικρή επίγευση.

Χημική σύνθεση
Τα κύρια χημικά συστατικά του αιθέριου ελαίου νερολί είναι το α-πινένιο, το καμφένιο, το β-πινένιο, το α-τερπινένιο, η νερολιδόλη, η οξική νερολιδόλη, η φαρνεσόλη, οι εστέρες οξέος και η ινδόλη.

Μέθοδος εκχύλισης
Το αιθέριο έλαιο νερολί παρασκευάζεται από τα λευκά κηρώδη άνθη του δέντρου πικρής πορτοκαλιάς. Εξάγεται με απόσταξη με ατμό και η απόδοση σε λάδι κυμαίνεται μεταξύ 0,8 και 1%.
Η γνώση της μεθόδου εξαγωγής αιθέριου ελαίου μπορεί να μας βοηθήσει να κατανοήσουμε:
Χαρακτηριστικά: Για παράδειγμα, η χημική σύνθεση του αιθέριου ελαίου εσπεριδοειδών θα αλλάξει μετά τη θέρμανση, επομένως η αποθήκευση πρέπει να δίνει προσοχή στη θερμοκρασία και η διάρκεια ζωής είναι μικρότερη από άλλους τύπους αιθέριων ελαίων.
Ποιότητα: Τα αιθέρια έλαια που λαμβάνονται με διαφορετικές μεθόδους εκχύλισης έχουν μεγάλες διαφορές στην ποιότητα. Για παράδειγμα, το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου που εξάγεται με απόσταξη και το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου που εξάγεται με διοξείδιο του άνθρακα έχουν διαφορετική ποιότητα.
Τιμή: Όσο πιο περίπλοκη είναι η διαδικασία εκχύλισης, τόσο πιο ακριβό είναι το αιθέριο έλαιο.