Λάδι φλοιού κανέλας

λάδι φλοιού κανέλας (Cinnamomum verum) προέρχεται από το φυτό του ονόματος του είδουςLaurus cinnamomumκαι ανήκει στη βοτανική οικογένεια Lauraceae. Εγγενή σε μέρη της Νότιας Ασίας, σήμερα τα φυτά κανέλας καλλιεργούνται σε διαφορετικά έθνη σε όλη την Ασία και αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο με τη μορφή αιθέριου ελαίου κανέλας ή μπαχαρικού κανέλας. Πιστεύεται ότι σήμερα πάνω από 100 ποικιλίες κανέλας καλλιεργούνται παγκοσμίως, αλλά δύο τύποι είναι σίγουρα οι πιο δημοφιλείς: η κανέλα Κεϋλάνης και η κινέζικη κανέλα.

Περιηγηθείτε σε οποιοδήποτεοδηγός αιθέριων ελαίωνκαι θα παρατηρήσετε μερικά κοινά ονόματα όπως λάδι κανέλας,λάδι πορτοκαλιού,αιθέριο έλαιο λεμονιούκαιλάδι λεβάντας. Αλλά αυτό που κάνει τα αιθέρια έλαια να διαφέρουν από τα αλεσμένα ή ολόκληρα βότανα είναι η δραστικότητά τους. Το λάδι κανέλας είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη πηγή ευεργετικών αντιοξειδωτικών. (1)

Η κανέλα έχει ένα πολύ μακρύ, ενδιαφέρον υπόβαθρο. Στην πραγματικότητα, πολλοί άνθρωποι το θεωρούν ένα από τα μακροβιότερα μπαχαρικά στην ανθρώπινη ιστορία. Η κανέλα εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους αρχαίους Αιγύπτιους και χρησιμοποιήθηκε από Κινέζους και Αγιουρβέδες γιατρούς στην Ασία για χιλιάδες χρόνια για να βοηθήσει στη θεραπεία των πάντων, από την κατάθλιψη μέχρι την αύξηση βάρους. Είτε σε εκχύλισμα, ποτό, τσάι ή βότανα, η κανέλα προσφέρει ανακούφιση στους ανθρώπους για αιώνες.

Οφέλη από το λάδι κανέλας

Σε όλη την ιστορία, το φυτό της κανέλας έχει συνδεθεί με την προστασία και την ευημερία. Λέγεται ότι ήταν μέρος ενός μείγματος ελαίων που χρησιμοποιούσαν ληστές τάφων για να προστατευτούν κατά τη διάρκεια της πανώλης του 15ου αιώνα και, παραδοσιακά, συνδέεται επίσης με την ικανότητα προσέλκυσης πλούτου. Στην πραγματικότητα, αν ήσασταν αρκετά τυχεροί να έχετε κανέλα κατά τους αρχαίους αιγυπτιακούς χρόνους, θεωρούσατε πλούσιος άνδρας. Τα αρχεία δείχνουν ότι η αξία της κανέλας μπορεί να ήταν ισοδύναμη με χρυσό!

Το φυτό κανέλας χρησιμοποιείται με μερικούς διαφορετικούς τρόπους για την παραγωγή ιατρικά ευεργετικών προϊόντων. Για παράδειγμα, πιθανότατα γνωρίζετε το κοινό μπαχαρικό κανέλας που πωλείται σχεδόν σε κάθε μπακάλικο στις ΗΠΑ Το λάδι κανέλας είναι λίγο διαφορετικό επειδή είναι μια πολύ πιο ισχυρή μορφή του φυτού που περιέχει ειδικές ενώσεις που δεν βρίσκονται στο αποξηραμένο μπαχαρικό.

Σύμφωνα με έρευνα, ο κατάλογος τωνοφέλη κανέλαςείναι μακρύς. Η κανέλα είναι γνωστό ότι έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές, αντιδιαβητικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποτροπή καρδιακών παθήσεων, υψηλής χοληστερόλης και νευρολογικών διαταραχών υγείας, όπως το Αλτσχάιμερ καιΝόσος Πάρκινσον. (2)

Τα κύρια ενεργά συστατικά του αιθέριου ελαίου κανέλας που λαμβάνονται από το φλοιό είναι η κινναμαλδεΰδη, η ευγενόλη και η λιναλοόλη. Αυτά τα τρία αποτελούν περίπου το 82,5 τοις εκατό της σύνθεσης του λαδιού. Το κύριο συστατικό του αιθέριου ελαίου κανέλας εξαρτάται από το μέρος του φυτού από το οποίο προέρχεται το έλαιο: κινναμαλδεΰδη (φλοιός), ευγενόλη (φύλλο) ή καμφορά (ρίζα). (3)

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι ελαίων κανέλας που διατίθενται στην αγορά: λάδι φλοιού κανέλας και λάδι φύλλων κανέλας. Αν και έχουν κάποιες ομοιότητες, είναι διαφορετικά προϊόντα με κάπως ξεχωριστές χρήσεις. Το λάδι φλοιού κανέλας εξάγεται από τον εξωτερικό φλοιό του δέντρου κανέλας. Θεωρείται πολύ ισχυρό και έχει μια έντονη μυρωδιά που μοιάζει με «άρωμα», σχεδόν σαν να παίρνεις μια έντονη μυρωδιά αλεσμένης κανέλας. Το λάδι φλοιού κανέλας είναι συνήθως πιο ακριβό από το λάδι φύλλων κανέλας.

Το λάδι από φύλλα κανέλας έχει μια «μοσχομυριστή και πικάντικη» μυρωδιά και τείνει να έχει πιο ανοιχτό χρώμα. Ενώ το λάδι φύλλων κανέλας μπορεί να φαίνεται κίτρινο και θολό, το λάδι φλοιού κανέλας έχει ένα βαθύτερο κόκκινο-καφέ χρώμα που οι περισσότεροι άνθρωποι συνήθως συνδέουν με το μπαχαρικό κανέλας. Και τα δύο είναι ευεργετικά, αλλά το λάδι φλοιού κανέλας μπορεί να είναι πιο ισχυρό.

Πολλά από τα οφέλη του λαδιού φλοιού κανέλας έχουν να κάνουν με την ικανότητά του να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Ο φλοιός κανέλας μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της λειτουργίας του μονοξειδίου του αζώτου, η οποία προκαλεί αυξημένη ροή αίματος και χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής. (4)

Μερικά από τα πιο ερευνημέναοφέλη για την υγεία της κανέλαςτο λάδι περιλαμβάνει:

• Μειώνει τη φλεγμονή
• Μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
• Μειώνει την κακή χοληστερόλη
• Καταπολεμά τις λοιμώξεις
• Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά
• Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα
• Διεγείρει τη λίμπιντο
• Καταπολεμά τα παράσιτα

1. Ενισχυτικό για την υγεία της καρδιάς

Το λάδι κανέλας μπορεί φυσικά να βοηθήσειενισχύσει την υγεία της καρδιάς. Μια μελέτη σε ζώα που δημοσιεύθηκε το 2014 δείχνει πώς το εκχύλισμα φλοιού κανέλας μαζί με αερόβια προπόνηση μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της απόδοσης της καρδιάς. Η μελέτη δείχνει επίσης πώς το εκχύλισμα κανέλας και η άσκηση μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση τόσο της συνολικής χοληστερόλης όσο και της «κακής» χοληστερόλης LDL ενώ αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη HDL. (5)

Η κανέλα έχει επίσης αποδειχθεί ότι βοηθά στην ενίσχυση της παραγωγής μονοξειδίου του αζώτου, το οποίο είναι ευεργετικό για άτομα με καρδιακές παθήσεις ή που έχουν υποφέρει από καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό. Επιπλέον, περιέχει αντιφλεγμονώδεις και αντιαιμοπεταλιακές ενώσεις που μπορούν να ωφελήσουν περαιτέρω την αρτηριακή υγεία της καρδιάς. (6)

2. Φυσικό αφροδισιακό

Στην ιατρική της Αγιουρβέδα, η κανέλα συνιστάται μερικές φορές για σεξουαλική δυσλειτουργία. Υπάρχει κάποια εγκυρότητα σε αυτή τη σύσταση; Έρευνα σε ζώα που δημοσιεύθηκε το 2013 δείχνει ότι το λάδι κανέλας είναι πιθανόφυσική θεραπεία για την ανικανότητα. Για τα άτομα της μελέτης σε ζώα με σεξουαλική δυσλειτουργία που προκαλείται από την ηλικία,Cinnamomum cassiaΤο εκχύλισμα αποδείχθηκε ότι βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία ενισχύοντας αποτελεσματικά τόσο το σεξουαλικό κίνητρο όσο και τη στυτική λειτουργία. (7)

3. Βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Τόσο σε μοντέλα ανθρώπων όσο και σε ζώα, η κανέλα έχει αποδειχθεί ότι έχει θετικές επιδράσεις στην απελευθέρωση ινσουλίνης, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σταθερό και επομένως στην πρόληψηχρόνια κόπωση, κυκλοθυμία,λαχτάρα για ζάχαρηκαι υπερφαγία.

Σε μια μελέτη 60 ατόμων με διαβήτη τύπου 2, τρεις διαφορετικές ποσότητες (ένα, τρία ή έξι γραμμάρια) συμπληρώματος κανέλας που λήφθηκαν για 40 ημέρες είχαν ως αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα καθώς και χαμηλότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων, LDL χοληστερόλης και ολικής χοληστερόλης. (8)

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υψηλής ποιότητας, καθαρό λάδι κανέλας στο φαγητό σας για να αποκομίσετε τα οφέλη του για το σάκχαρο του αίματος. Φυσικά, μην το παρακάνετε γιατί δεν θέλετε ούτε το σάκχαρό σας να είναι πολύ χαμηλό. Η εισπνοή αιθέριου ελαίου κανέλας μπορεί επίσης να βοηθήσει να κρατήσετε μακριά την επιθυμία για ανθυγιεινά τρόφιμα.

ΟΝΟΜΑ: Kelly

ΤΗΛΕΦΩΝΗΣΗ: 18170633915

WECHAT:18770633915