Το έλαιο φλοιού κανέλας (Cinnamomum verum) προέρχεται από το φυτό Laurus cinnamomum και ανήκει στην βοτανική οικογένεια Lauraceae. Ιθαγενές σε μέρη της Νότιας Ασίας, σήμερα τα φυτά κανέλας καλλιεργούνται σε διάφορα έθνη σε όλη την Ασία και αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο με τη μορφή αιθέριου ελαίου κανέλας ή μπαχαρικού κανέλας. Πιστεύεται ότι σήμερα καλλιεργούνται πάνω από 100 ποικιλίες κανέλας παγκοσμίως, αλλά δύο τύποι είναι σίγουρα οι πιο δημοφιλείς: η κανέλα Κεϋλάνης και η κινέζικη κανέλα.
Περιηγηθείτε σε οποιαδήποτεοδηγός αιθέριων ελαίων, και θα παρατηρήσετε μερικές κοινές ονομασίες όπως λάδι κανέλας,πορτοκαλέλαιο,αιθέριο έλαιο λεμονιούκαιλάδι λεβάνταςΑλλά αυτό που κάνει τα αιθέρια έλαια να διαφέρουν από τα αλεσμένα ή ολόκληρα βότανα είναι η δραστικότητά τους. Το έλαιο κανέλας είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη πηγή ευεργετικών αντιοξειδωτικών.
Η κανέλα έχει ένα πολύ μακρύ και ενδιαφέρον ιστορικό. Μάλιστα, πολλοί άνθρωποι τη θεωρούν ένα από τα παλαιότερα μπαχαρικά στην ανθρώπινη ιστορία. Η κανέλα εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους αρχαίους Αιγύπτιους και έχει χρησιμοποιηθεί από Κινέζους και Αγιουρβεδικούς γιατρούς στην Ασία εδώ και χιλιάδες χρόνια για να βοηθήσει στην θεραπεία όλων των ασθενειών, από την κατάθλιψη έως την αύξηση βάρους. Είτε σε μορφή εκχυλίσματος, ποτού, τσαγιού είτε βοτάνων, η κανέλα προσφέρει στους ανθρώπους ανακούφιση εδώ και αιώνες.
Οφέλη από το λάδι κανέλας
Σε όλη την ιστορία, το φυτό κανέλας έχει συνδεθεί με την προστασία και την ευημερία. Λέγεται ότι ήταν μέρος ενός μείγματος ελαίων που χρησιμοποιούσαν οι ληστές τάφων για να προστατευτούν κατά τη διάρκεια της πανώλης τον 15ο αιώνα και, παραδοσιακά, συνδέεται επίσης με την ικανότητα προσέλκυσης πλούτου. Στην πραγματικότητα, αν ήσουν αρκετά τυχερός να έχεις κανέλα κατά την αρχαία αιγυπτιακή εποχή, θεωρούνταν πλούσιος άνθρωπος. Τα αρχεία δείχνουν ότι η αξία της κανέλας μπορεί να ήταν ισοδύναμη με τον χρυσό!
Το φυτό κανέλας χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους για την παραγωγή φαρμακευτικά ωφέλιμων προϊόντων. Για παράδειγμα, πιθανώς είστε εξοικειωμένοι με το κοινό μπαχαρικό κανέλας που πωλείται σχεδόν σε κάθε παντοπωλείο στις ΗΠΑ. Το λάδι κανέλας είναι λίγο διαφορετικό επειδή είναι μια πολύ πιο ισχυρή μορφή του φυτού που περιέχει ειδικές ενώσεις που δεν βρίσκονται στο αποξηραμένο μπαχαρικό.
1. Ενισχυτικό για την υγεία της καρδιάς
Το λάδι κανέλας μπορεί να βοηθήσει φυσικάενίσχυση της υγείας της καρδιάςΜια μελέτη σε ζώα που δημοσιεύτηκε το 2014 καταδεικνύει πώς το εκχύλισμα φλοιού κανέλας σε συνδυασμό με την αερόβια προπόνηση μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της καρδιακής απόδοσης. Η μελέτη δείχνει επίσης πώς το εκχύλισμα κανέλας και η άσκηση μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση τόσο της συνολικής χοληστερόλης όσο και της «κακής» χοληστερόλης LDL, ενώ παράλληλα αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη HDL.
Έχει επίσης αποδειχθεί ότι η κανέλα βοηθά στην ενίσχυση της παραγωγής μονοξειδίου του αζώτου, το οποίο είναι ευεργετικό για άτομα με καρδιακές παθήσεις ή που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Επιπλέον, περιέχει αντιφλεγμονώδεις και αντιαιμοπεταλιακές ενώσεις που μπορούν να ωφελήσουν περαιτέρω την αρτηριακή υγεία της καρδιάς.6)
2. Φυσικό αφροδισιακό
Στην Αγιουρβεδική ιατρική, η κανέλα συνιστάται μερικές φορές για τη σεξουαλική δυσλειτουργία. Υπάρχει κάποια εγκυρότητα σε αυτή τη σύσταση; Έρευνα σε ζώα που δημοσιεύτηκε το 2013 δείχνει ότι το έλαιο κανέλας είναι πιθανό...φυσική θεραπεία για την ανικανότηταΓια τα ζώα που μελετήθηκαν με σεξουαλική δυσλειτουργία που προκαλείται από την ηλικία, το εκχύλισμα Cinnamomum cassia αποδείχθηκε ότι βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία ενισχύοντας αποτελεσματικά τόσο το σεξουαλικό κίνητρο όσο και τη στυτική λειτουργία.
3Μπορεί να βοηθήσει στα έλκη
Ένας τύπος βακτηρίου που ονομάζεται Helicobacter pylori ήΕλικοβακτηρίδιο του πυλωρούείναι γνωστό ότι προκαλεί έλκη. Όταν το H. pylori εξαλειφθεί ή μειωθεί, αυτό μπορεί να βοηθήσει σημαντικά μεσυμπτώματα έλκουςΜια ελεγχόμενη δοκιμή εξέτασε τις επιδράσεις της λήψης 40 χιλιοστογράμμων εκχυλίσματος κανέλας δύο φορές την ημέρα για τέσσερις εβδομάδες σε 15 ανθρώπους ασθενείς που ήταν γνωστό ότι είχαν μολυνθεί με H. pylori. Ενώ η κανέλα δεν εξάλειψε πλήρως το H. pylori, μείωσε σε κάποιο βαθμό τον αποικισμό των βακτηρίων και ήταν καλά ανεκτή από τους ασθενείς.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Μαΐου 2024