Έλαιο από σπόρους κολοκύθας
Ίσως πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν pκολοκυθόσποροςαναλυτικά. Σήμερα, θα σας πάω να καταλάβετε το σελκολοκυθόσποροςλάδι από τέσσερις απόψεις.
Εισαγωγή του ελαίου από σπόρους κολοκύθας
Το έλαιο σπόρων κολοκύθας προέρχεται από τους μη αποφλοιωμένους σπόρους της κολοκύθας και παρασκευάζεται παραδοσιακά σε μέρη της Ευρώπης για περισσότερα από 300 χρόνια. Το Cucurbita pepo είναι η επιστημονική ονομασία της κολοκύθας, αλλά υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες και υποείδη από τα οποία παράγεται τώρα αυτό το λάδι. Το λάδι συμπιέζεται από αυτούς τους σπόρους και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για μια μεγάλη ποικιλία μαγειρικών και ιατρικών εφαρμογών και είναι πλέον διαθέσιμο σε πολλά μέρη του κόσμου. Το λάδι είναι είτε σκούρο πράσινο είτε βαθύ κόκκινο, ανάλογα με το πάχος του λαδιού, αλλά όταν το λάδι αρχίζει να ροδίζει, παίρνει μια πικρή γεύση. Το έλαιο σπόρων κολοκύθας είναι μια εξαιρετικά ισχυρή πηγή πλεονεκτημάτων για την υγεία που μπορεί να περιλαμβάνουν την ικανότητά του να βελτιώνει την ανάπτυξη των μαλλιών, να εξαλείφει τις φλεγμονές, να βοηθά στην περιποίηση του δέρματος, να βελτιώνει την κυκλοφορία, να δυναμώνει τα οστά και να ανακουφίζει από την κατάθλιψη.
ΚολοκυθόσποροςΕλαιο Αποτέλεσμαs & Οφέλη
- Περιποίηση μαλλιών
Η απώλεια των μαλλιών σας είναι ένα σίγουρο σημάδι γήρανσης, αλλά για τα άτομα που έχουν φαλάκρα σε νεαρή ηλικία, μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική χρήση του ελαίου κολοκύθας μπορεί να διεγείρει σημαντικά την ανάπτυξη των μαλλιών.
- Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς
Το έλαιο σπόρων κολοκύθας έχει μία από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις πολυακόρεστων λιπαρών από οποιαδήποτε πηγή τροφής. Ενώ τα λίπη συνδέονται συνήθως με το να είναι ανθυγιεινά, το σώμα απαιτεί πραγματικά μια ορισμένη ποσότητα καλών λιπών για να λειτουργήσει. Το ελαϊκό και το λινολεϊκό οξύ που βρίσκονται στους σπόρους κολοκύθας μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην εξισορρόπηση των επιπέδων χοληστερόλης, προστατεύοντας από την αθηροσκλήρωση, τις καρδιακές προσβολές, τα εγκεφαλικά και άλλες καρδιακές παθήσεις.
- Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή
Η υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά οξέα στο έλαιο κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει στη λίπανση των αρθρώσεων και μπορεί να μειώσει τον πόνο και την ενόχληση που σχετίζεται με την αρθρίτιδα.
- Περιποίηση του δέρματος
Τα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο έλαιο κολοκυθόσπορου διαθέτουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Όταν εφαρμόζεται τοπικά, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή του δέρματος, να διεγείρει την ανάπτυξη νέων κυττάρων, να προστατεύσει από μολύνσεις και το οξειδωτικό στρες στα κύτταρα του δέρματος και να μειώσει την εμφάνιση ρυτίδων και κηλίδων που σχετίζονται με την ηλικία. Το έλαιο κολοκύθας είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να έχει ισχυρές επιδράσεις στην εμφάνιση και την υφή του δέρματος.
- Μπορεί να αυξήσει την κυκλοφορία
Η αντιπηκτική φύση του ελαίου κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της κυκλοφορίας εξαλείφοντας το αργό αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και βελτιώνοντας την οξυγόνωση των οργάνων, γεγονός που ενισχύει περαιτέρω τη λειτουργία τους.
- Μπορεί να ανακουφίσει το άγχος και την κατάθλιψη
Ανέκδοτα στοιχεία δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση λαδιού από σπόρους κολοκύθας μπορεί να ανακουφίσει την κατάθλιψη και να τονώσει τη διάθεσή σας μειώνοντας τα επίπεδα της ορμόνης του στρες στο σώμα. Μπορείτε να καταναλώσετε μικρές ποσότητες ελαίου από σπόρους κολοκύθας για να απολαύσετε αυτό το όφελος ή να εφαρμόσετε το λάδι στους κροτάφους, το λαιμό ή το στήθος σας.
- Μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των ορμονών
Οι γυναίκες που έχουν έμμηνο ρύση ή περνούν εμμηνόπαυση προτείνεται να χρησιμοποιούν έλαιο από σπόρους κολοκύθας όπως μπορεί για να βοηθήσει στη μείωση των συσχετιζόμενων συμπτωμάτων. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των έντονων κράμπες της περιόδου και στη μείωση των εξάψεων. Αυτό οφείλεται κυρίως στα φυτοοιστρογόνα και φυτοστερόλες που υπάρχουν σε αυτό.
- Μπορεί να αυξήσει την αντοχή των οστών
Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε σημαντική ποσότητα στο έλαιο σπόρων κολοκύθας, είναι γνωστό ότι υποστηρίζουν πιθανώς την υγεία των οστών, επιπλέον των άλλων βιταμινών και μετάλλων που χρειάζονται για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και τη διασφάλιση καλής οστικής πυκνότητας καθώς γερνάμε.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
ΚολοκυθόσποροςΧρήσεις λαδιού
Στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική (TCM), οι σπόροι κολοκύθας θεωρούνται ότι έχουν γλυκές και ουδέτερες ιδιότητες. Οι σπόροι και το λάδι κολοκύθας συνδέονται συνήθως με τους μεσημβρινούς του στομάχου και του παχέος εντέρου. Οι επαγγελματίες του TCM μπορούν να χρησιμοποιούν προϊόντα κολοκυθόσπορου για να απαλλάξουν το σώμα από παράσιτα ή για να βοηθήσουν στον πόνο.
Στην Αγιουρβέδα, οι σπόροι και το λάδι κολοκύθας συνιστώνται συνήθως και για τα τρία dosha, με τον τύπο kapha συνήθως να συνιστάται να έχουν τη μικρότερη ποσότητα ελαίων στη διατροφή τους γενικά. Στην ιατρική της Αγιουρβέδα, οι σπόροι και το λάδι κολοκύθας χρησιμοποιούνται συχνά για την απομάκρυνση των τοξικών εναποθέσεων και τον καθαρισμό του σώματος.
Ιστορικά, οι σπόροι κολοκύθας έχουν χρησιμοποιηθεί ως βερνίκι (αντιπαρασιτικό φάρμακο) για εντερικά παράσιτα και σκουλήκια.
ΓΙΑ
Το έλαιο σπόρων κολοκύθας, που ονομάζεται επίσης λάδι πεπίτας, είναι το έλαιο που εξάγεται από τους σπόρους μιας κολοκύθας. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι κολοκύθας από τους οποίους προέρχεται το λάδι, και οι δύο του φυτού Cucurbita. Το ένα είναι το Cucurbita pepo και το άλλο είναι το Cucurbita maxima. Σε μαγειρικές εφαρμογές, χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ σαλάτας, σε επιδόρπια ή ακόμα και προστίθεται σε σούπες και μαγειρευτά για μια γλυκύτητα από ξηρούς καρπούς. Ωστόσο, λόγω του χαμηλού σημείου καπνού του, δεν χρησιμοποιείται ως μαγειρικό λάδι. Η θέρμανση του λαδιού θα εξουδετερώσει τα πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη που βρίσκονται σε σημαντικές ποσότητες σε αυτό το λάδι. Αυτά τα ενεργά συστατικά παρέχουν τα περισσότερα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με αυτό το λάδι.
Προφυλάξεις: Θα πρέπει πάντα να ελέγχετε με το γιατρό σας πριν πάρετε έλαιο κολοκυθόσπορου εάν έχετε οποιεσδήποτε συνεχιζόμενες παθήσεις υγείας, παίρνετε φάρμακα ή είστε έγκυος ή θηλάζετε.
Ώρα δημοσίευσης: Δεκ-29-2023