Το γλυκό έλαιο πορτοκαλιού προέρχεται από τον καρπό του φυτού πορτοκαλιού Citrus sinensis. Μερικές φορές ονομάζεται και «γλυκό έλαιο πορτοκαλιού», καθώς προέρχεται από την εξωτερική φλούδα του κοινού καρπού πορτοκαλιού, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές εδώ και αιώνες λόγω των ενισχυτικών του ανοσοποιητικών επιδράσεων.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν έρθει σε επαφή με μικρές ποσότητες ελαίου πορτοκαλιού όταν ξεφλουδίζουν ή ξύνουν ένα πορτοκάλι. Αν δεν είστε εξοικειωμένοι με τις διάφορες χρήσεις και τα οφέλη των αιθέριων ελαίων, μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε σε πόσα διαφορετικά κοινά προϊόντα χρησιμοποιούνται.
Το έλαιο γλυκού πορτοκαλιού χρησιμοποιείται συχνά σε πράσινα φυτοφάρμακα για τον έλεγχο παρασίτων. Είναι ιδιαίτερα γνωστό για τη φυσική του εξόντωση των μυρμηγκιών και επίσης για την απαλλαγή από τα ίχνη των φερομόνων της μυρωδιάς τους και βοηθά στην πρόληψη της επαναμόλυνσης.
Στο σπίτι σας, πιθανότατα έχετε κάποιο σπρέι επίπλων και καθαριστικά κουζίνας ή μπάνιου που περιέχουν επίσης αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού. Το έλαιο χρησιμοποιείται επίσης συνήθως ως εγκεκριμένο ενισχυτικό γεύσης σε ποτά, όπως χυμούς φρούτων ή αναψυκτικά, αν και υπάρχουν πολύ πιο φυσικοί τρόποι για να αποκομίσετε τα οφέλη του.
Οφέλη από το έλαιο πορτοκαλιού
1. Ενισχυτικό ανοσοποιητικού
Το λιμονένιο, ένα μονοκυκλικό μονοτερπένιο που υπάρχει στο έλαιο φλούδας πορτοκαλιού, αποτελεί ισχυρό αμυντικό ενάντια στο οξειδωτικό στρες που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Το έλαιο πορτοκαλιού μπορεί ακόμη και να έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου, καθώς τα μονοτερπένια έχουν αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικοί χημειοπροληπτικοί παράγοντες κατά της ανάπτυξης όγκων σε αρουραίους.
2. Φυσικό αντιβακτηριακό
Τα αιθέρια έλαια που παρασκευάζονται από εσπεριδοειδή προσφέρουν τη δυνατότητα για εντελώς φυσικά αντιμικροβιακά που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων. Το έλαιο πορτοκαλιού διαπιστώθηκε ότι εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων E. coli σε μια μελέτη του 2009 που δημοσιεύτηκε στο Διεθνές Περιοδικό Τροφίμων και Επιστήμης Τεχνολογίας. Το E. coli, ένας επικίνδυνος τύπος βακτηρίου που υπάρχει σε μολυσμένα τρόφιμα όπως ορισμένα λαχανικά και κρέας, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αντιδράσεις όταν καταποθεί, συμπεριλαμβανομένης της νεφρικής ανεπάρκειας και πιθανού θανάτου.
Μια άλλη μελέτη του 2008 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Food Science διαπίστωσε ότι το πορτοκαλέλαιο μπορεί να αναστείλει την εξάπλωση των βακτηρίων της σαλμονέλας, καθώς περιέχει ισχυρές αντιμικροβιακές ενώσεις, ιδιαίτερα τερπένια. Η σαλμονέλα είναι ικανή να προκαλέσει γαστρεντερικές αντιδράσεις, πυρετό και σοβαρές παρενέργειες όταν τα τρόφιμα μολύνονται και καταναλώνονται άθελά τους.
3. Καθαριστικό κουζίνας και απωθητικό μυρμηγκιών
Το έλαιο πορτοκαλιού έχει μια φυσική φρέσκια, γλυκιά μυρωδιά εσπεριδοειδών που θα γεμίσει την κουζίνα σας με ένα καθαρό άρωμα. Ταυτόχρονα, όταν αραιωθεί, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να καθαρίσετε πάγκους, σανίδες κοπής ή συσκευές χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε χλωρίνη ή σκληρές χημικές ουσίες που βρίσκονται στα περισσότερα προϊόντα.
Προσθέστε μερικές σταγόνες σε ένα μπουκάλι ψεκασμού μαζί με άλλα καθαριστικά έλαια όπως λάδι περγαμόντου και νερό για να δημιουργήσετε το δικό σας καθαριστικό με λάδι πορτοκαλιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λάδι πορτοκαλιού για τα μυρμήγκια, καθώς αυτό το καθαριστικό DIY είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυσικό απωθητικό μυρμηγκιών.
Ώρα δημοσίευσης: 15 Σεπτεμβρίου 2023