Ίσως πολλοί άνθρωποι να μην γνωρίζουν λεπτομερώς το αιθέριο έλαιο γλυκιάς περιλάς. Σήμερα, θα σας πάω να καταλάβετε το γλυκό αιθέριο έλαιο perilla από τέσσερις πτυχές.
Εισαγωγή τουΓλυκόςΠερίλλαΑιθέριο Έλαιο
Το έλαιο Perilla (Perilla frutescens) είναι ένα ασυνήθιστο φυτικό έλαιο που παρασκευάζεται με συμπίεση σπόρων perilla. Οι σπόροι αυτού του φυτού αποτελούνται από 35 έως 45% λιπαρά, πολλά από τα οποία είναι ευεργετικά για τη συνολική υγεία. Επιπλέον, αυτό το λάδι έχει μια μοναδική γεύση ξηρών καρπών και αρωματική, καθιστώντας το ένα πολύ δημοφιλές γευστικό συστατικό και πρόσθετο τροφίμων, εκτός από ένα υγιεινό μαγειρικό λάδι. Όσον αφορά την εμφάνιση, αυτό το λάδι έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αρκετά παχύρρευστο και θεωρείται ευρέως υγιεινό λάδι για χρήση στη μαγειρική. Αν και βρίσκεται κυρίως στην κορεατική κουζίνα καθώς και σε άλλες ασιατικές παραδόσεις, γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε άλλα έθνη λόγω των δυνατοτήτων του για την υγεία.
ΓλυκόςΠερίλλα Αιθέριο Έλαιο Αποτέλεσμαs & Οφέλη
Υπάρχει μια σειρά από εντυπωσιακά οφέλη του ελαίου perilla, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητάς του να καταπολεμά τις βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις, να ενισχύει την υγεία του δέρματος και να αποτρέπει αλλεργικές αντιδράσεις, μεταξύ άλλων.
1. Η επίδραση στο δέρμα:
Πρόληψη από τσιμπήματα κουνουπιών
2. Επιδράσεις στο σώμα:
Αντιβακτηριδιακό, βοηθητικό για την κυκλοφορία του αίματος και το μεταβολισμό, εφίδρωση, αντιπυρετικό, αναλγητικό, ρυθμιστικό στομαχικές ενοχλήσεις, κ.λπ. έμμηνος ρύση, ανεπαρκής έκκριση γάλακτος σε γυναίκες που θηλάζουν. καλό φάρμακο.
3. Η επίδραση στη διάθεση:
Ανακουφίζει από την ένταση, βελτιώνει τη συγκέντρωση, ενισχύει τη μνήμη, μειώνει το στρες και το άγχος.
- Άλλα οφέλη
l Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων λόγω του υψηλού επιπέδου ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
l Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της κολίτιδας
l Αντιμετωπίζει την αρθρίτιδα
l Μειώνει τον ερεθισμό του τριχωτού της κεφαλής
l Ελαχιστοποιεί τις κρίσεις άσθματος
l Προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση και ενισχύει την υγεία του δέρματος
l Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
l Μειώνει τις αλλεργικές αντιδράσεις
l Προστατεύει από χρόνιες ασθένειες λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
ΓλυκόςΠερίλλαΧρήσεις Αιθέριων Ελαίων
- Μαγειρικές χρήσεις:
Εκτός από το μαγείρεμα είναι επίσης δημοφιλές συστατικό στις σάλτσες ντιπ.
- Βιομηχανικές χρήσεις:
Μελάνες εκτύπωσης, χρώματα, βιομηχανικοί διαλύτες και βερνίκια.
- Λαμπτήρες:
Στην παραδοσιακή χρήση, αυτό το λάδι χρησιμοποιήθηκε ακόμη και για την τροφοδοσία λαμπτήρων για φως.
- Φαρμακευτικές χρήσεις:
Η σκόνη ελαίου Perilla είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, πιο συγκεκριμένα, του άλφα-λινολενικού οξέος που βοηθά στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.
ΓΙΑ
Τα φύλλα, οι καρποί, οι καρφιά λουλουδιών κ.λπ. είναι όλα βρώσιμα και είναι ένα οικείο αρωματικό λαχανικό. Η πιο κατάλληλη πρώτη ύλη για την παρασκευή αιθέριων ελαίων είναι ένα είδος μίντια με κόκκινα κατσαρά φύλλα. Το Perilla είναι εγγενές στη νότια Κίνα, τα Ιμαλάια και τη Μιανμάρ. Στην Ιαπωνία, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούσι και την προσθήκη χρώματος και αρώματος στα δαμάσκηνα και έχει γίνει απαραίτητο συστατικό στα ιαπωνικά τρόφιμα. Το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από τα φύλλα και τους μίσχους έχει ένα αναζωογονητικό άρωμα βασιλικού. Η περιλλαλδεΰδη, το κύριο συστατικό που παράγει άρωμα, έχει καλή αντιβακτηριακή δράση. Το συστατικό λιμονένιο βοηθά την κυκλοφορία του αίματος και τον μεταβολισμό. Τα φύλλα και οι σπόροι είναι κινέζικα φαρμακευτικά υλικά, τα οποία έχουν τα αποτελέσματα της εφίδρωσης, αντιπυρετικά, αναλγητικά και ρυθμιστικά της στομαχικής δυσφορίας.
Προφυλάξεις:Είναι ερεθιστικό για το δέρμα, γι' αυτό προσέξτε τη δοσολογία. Περιέχει ίχνη από αντιτοξικές φαινόλες, επομένως πρέπει να χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες. δεν προορίζεται για χρήση από έγκυες γυναίκες.
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-01-2024