Η τριγωνέλλα είναι ένα ετήσιο βότανο που ανήκει στην οικογένεια των μπιζελιών (Fabaceae). Είναι επίσης γνωστή ως ελληνικό σανό (Trigonella foenum-graecum) και πόδι πουλιού.
Το βότανο έχει ανοιχτόχρωμα πράσινα φύλλα και μικρά λευκά άνθη. Καλλιεργείται ευρέως στη βόρεια Αφρική, την Ευρώπη, τη Δυτική και Νότια Ασία, τη Βόρεια Αμερική, την Αργεντινή και την Αυστραλία.
Οι σπόροι του φυτού καταναλώνονται για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται για την εντυπωσιακή περιεκτικότητά τους σε απαραίτητα αμινοξέα, όπως λευκίνη και λυσίνη.
Οφέλη
Τα οφέλη του αιθέριου ελαίου τριγωνέλλας προέρχονται από τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και διεγερτικές του ιδιότητες. Ακολουθεί μια ανάλυση των μελετημένων και αποδεδειγμένων οφελών του ελαίου τριγωνέλλας:
1. Βοηθά στην πέψη
Το έλαιο τριγωνέλλας έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στη βελτίωση της πέψης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το τριγωνέλλα ενσωματώνεται συχνά σε διατροφικά σχέδια για τη θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας.
Μελέτες επίσηςέκθεσηότι η τριγωνέλλα βοηθά στην υποστήριξη της υγιούς μικροβιακής ισορροπίας και μπορεί να λειτουργήσει για τη βελτίωση της υγείας του εντέρου.
2. Ενισχύει τη σωματική αντοχή και τη λίμπιντο
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutritionπροτείνειότι τα εκχυλίσματα τριγωνέλλας έχουν σημαντικό αντίκτυπο τόσο στη δύναμη όσο και στη σύνθεση του σώματος τόσο του άνω όσο και του κάτω μέρους του σώματος σε άνδρες που έχουν εκπαιδευτεί σε ασκήσεις αντίστασης σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.
Έχει επίσης αποδειχθεί ότι η τριγωνέλλααύξηση της σεξουαλικής διέγερσηςκαι τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες. Η έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι έχει θετική επίδραση στη λίμπιντο, την ενέργεια και την αντοχή των ανδρών.
3. Μπορεί να βελτιώσει τον διαβήτη
Υπάρχουν ορισμένες ενδείξεις ότι η εσωτερική χρήση ελαίου τριγωνέλλας μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων του διαβήτη. Μια μελέτη σε ζώα που δημοσιεύτηκε στο Lipids in Health and Diseaseθεμελιώότι μια σύνθεση αιθέριου ελαίου τριγωνέλλας και ωμέγα-3 ήταν σε θέση να βελτιώσει την ανοχή στο άμυλο και τη γλυκόζη σε διαβητικούς αρουραίους.
Ο συνδυασμός μείωσε επίσης σημαντικά τα ποσοστά γλυκόζης, τριγλυκεριδίων, ολικής χοληστερόλης και LDL χοληστερόλης, ενώ παράλληλα αύξησε την HDL χοληστερόλη, γεγονός που βοήθησε τους διαβητικούς αρουραίους να διατηρήσουν την ομοιόσταση των λιπιδίων του αίματος.
4. Βελτιώνει την παροχή μητρικού γάλακτος
Το τριγωνέλλα είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο φυτικό γαλακταγωγό για την ενίσχυση της παραγωγής μητρικού γάλακτος στις γυναίκες. Μελέτεςυποδεικνύωότι το βότανο είναι σε θέση να διεγείρει το στήθος για να παρέχει αυξανόμενη ποσότητα γάλακτος ή μπορεί να διεγείρει την παραγωγή ιδρώτα, η οποία αυξάνει την παροχή γάλακτος.
Είναι σημαντικό να προσθέσουμε ότι οι μελέτες σημειώνουν τις πιθανές παρενέργειες της χρήσης τριγωνέλλας για την παραγωγή μητρικού γάλακτος, όπως η υπερβολική εφίδρωση, η διάρροια και η επιδείνωση των συμπτωμάτων άσθματος.
5. Καταπολεμά την ακμή και προάγει την υγεία του δέρματος
Το έλαιο τριγωνέλλας λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, επομένως βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής και χρησιμοποιείται ακόμη και στο δέρμα για την υποστήριξη της επούλωσης πληγών. Το έλαιο περιέχει επίσης ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορούν να καταπραΰνουν το δέρμα και να ανακουφίσουν από εξανθήματα ή ερεθισμούς του δέρματος.
Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του ελαίου τριγωνέλλας βοηθούν επίσης στη βελτίωση των δερματικών παθήσεων και των λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένου του εκζέματος, των πληγών και της πιτυρίδας. Η έρευνα δείχνει ακόμη και ότι η τοπική εφαρμογή τουμπορεί να βοηθήσει στη μείωση του οιδήματοςκαι εξωτερική φλεγμονή.
Ώρα δημοσίευσης: 26 Οκτωβρίου 2024