Το Fenugreek είναι ένα ετήσιο βότανο που ανήκει στην οικογένεια του μπιζελιού (Fabaceae). Είναι επίσης γνωστό ως ελληνικό σανό (Trigonella foenum-graecum) και πόδι πουλιού.
Το βότανο έχει ανοιχτοπράσινα φύλλα και μικρά λευκά άνθη. Καλλιεργείται ευρέως στη Βόρεια Αφρική, την Ευρώπη, τη Δυτική και Νότια Ασία, τη Βόρεια Αμερική, την Αργεντινή και την Αυστραλία.
Οι σπόροι από το φυτό καταναλώνονται για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται για την εντυπωσιακή περιεκτικότητά τους σε απαραίτητα αμινοξέα, με λευκίνη και λυσίνη.
Οφέλη
Τα οφέλη του αιθέριου ελαίου fenugreek προέρχονται από τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και διεγερτικές επιδράσεις του βοτάνου. Ακολουθεί μια ανάλυση των μελετημένων και αποδεδειγμένων πλεονεκτημάτων του ελαίου τριγωνέλλα:
1. Βοηθά την πέψη
Το έλαιο Fenugreek έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στη βελτίωση της πέψης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το fenugreek ενσωματώνεται συχνά στα διατροφικά προγράμματα για θεραπείες ελκώδους κολίτιδας.
Μελέτες επίσηςέκθεσηότι το τριγωνόφυλλο βοηθά στην υποστήριξη της υγιούς μικροβιακής ισορροπίας και μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εντέρου.
2. Ενισχύει τη σωματική αντοχή και τη λίμπιντο
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutritionπροτείνειότι τα εκχυλίσματα τριγωνέλλας έχουν σημαντικό αντίκτυπο τόσο στη δύναμη του άνω όσο και στο κάτω μέρος του σώματος και στη σύσταση του σώματος μεταξύ ανδρών που ασκούνται με αντίσταση σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.
Το Fenugreek έχει επίσης αποδειχθείαύξηση της σεξουαλικής διέγερσηςκαι τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες. Η έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι έχει θετική επίδραση στην ανδρική λίμπιντο, ενέργεια και αντοχή.
3. Μπορεί να βελτιώσει τον διαβήτη
Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η χρήση εσωτερικά ελαίου τριγωνέλλα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων του διαβήτη. Μια μελέτη σε ζώα που δημοσιεύτηκε στο Lipids in Health and Diseaseθεμελιώότι ένα σκεύασμα αιθέριου ελαίου fenugreek και ωμέγα-3 ήταν ικανό να βελτιώσει την ανοχή στο άμυλο και τη γλυκόζη σε διαβητικούς αρουραίους.
Ο συνδυασμός μείωσε επίσης σημαντικά τα ποσοστά γλυκόζης, τριγλυκεριδίων, ολικής χοληστερόλης και LDL χοληστερόλης, ενώ αύξησε την HDL χοληστερόλη, η οποία βοήθησε τους διαβητικούς αρουραίους να διατηρήσουν την ομοιόσταση των λιπιδίων του αίματος.
4. Ενισχύει την παροχή μητρικού γάλακτος
Το Fenugreek είναι ο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενος φυτικός γαλακταγωγός για την ενίσχυση της παροχής μητρικού γάλακτος στις γυναίκες. Σπουδέςυποδεικνύωότι το βότανο είναι σε θέση να διεγείρει το στήθος να παρέχει αυξανόμενη ποσότητα γάλακτος ή μπορεί να διεγείρει την παραγωγή ιδρώτα, γεγονός που αυξάνει την παροχή γάλακτος.
Είναι σημαντικό να προσθέσουμε ότι οι μελέτες σημειώνουν τις πιθανές παρενέργειες από τη χρήση της τριγωνέλλας για την παραγωγή μητρικού γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της υπερβολικής εφίδρωσης, της διάρροιας και της επιδείνωσης των συμπτωμάτων άσθματος.
5. Καταπολεμά την ακμή και προάγει την υγεία του δέρματος
Το έλαιο Fenugreek λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, επομένως βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής και χρησιμοποιείται ακόμη και στο δέρμα για να υποστηρίξει την επούλωση των πληγών. Το λάδι έχει επίσης ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορούν να καταπραΰνουν το δέρμα και να ανακουφίσουν τα σπυράκια ή τους ερεθισμούς του δέρματος.
Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του ελαίου τριγωνέλλα βοηθούν επίσης στη βελτίωση των δερματικών παθήσεων και λοιμώξεων, όπως το έκζεμα, οι πληγές και η πιτυρίδα. Έρευνες δείχνουν μάλιστα ότι η εφαρμογή του τοπικάμπορεί να βοηθήσει στη μείωση του οιδήματοςκαι εξωτερική φλεγμονή.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-26-2024