Η ρίγανη (Origanum vulgare) είναι ένα βότανο που ανήκει στην οικογένεια της μέντας (Labiatae). Θεωρείται πολύτιμο φυτικό προϊόν για πάνω από 2.500 χρόνια σε λαϊκές ιατρικές που προέρχονται από όλο τον κόσμο.
Έχει πολύ μακρά χρήση στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία κρυολογημάτων, δυσπεψίας και στομαχικών διαταραχών.
Μπορεί να έχετε κάποια εμπειρία στο μαγείρεμα με φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα ρίγανης — όπως το μπαχαρικό ρίγανης, ένα από τα κορυφαία βότανα για θεραπεία — αλλά το αιθέριο έλαιο ρίγανης απέχει πολύ από αυτό που θα βάζατε στη σάλτσα πίτσας σας.
Η ρίγανη φαρμακευτικής ποιότητας, που συναντάται στη Μεσόγειο, σε πολλά μέρη της Ευρώπης και στη Νότια και Κεντρική Ασία, αποστάζεται για την εξαγωγή του αιθέριου ελαίου από το βότανο, όπου βρίσκεται υψηλή συγκέντρωση των δραστικών συστατικών του βοτάνου. Στην πραγματικότητα, χρειάζονται πάνω από 1.000 λίβρες άγριας ρίγανης για να παραχθεί μόνο μία λίβρα αιθέριου ελαίου ρίγανης.
Τα ενεργά συστατικά του ελαίου διατηρούνται σε αλκοόλη και χρησιμοποιούνται σε μορφή αιθέριου ελαίου τόσο τοπικά (στο δέρμα) όσο και εσωτερικά.
Όταν παρασκευάζεται ως φαρμακευτικό συμπλήρωμα ή αιθέριο έλαιο, η ρίγανη συχνά ονομάζεται «έλαιο ρίγανης». Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το έλαιο ρίγανης θεωρείται φυσική εναλλακτική λύση στα συνταγογραφούμενα αντιβιοτικά.
Το έλαιο ρίγανης περιέχει δύο ισχυρές ενώσεις που ονομάζονται καρβακρόλη και θυμόλη, οι οποίες έχουν αποδειχθεί σε μελέτες ότι έχουν ισχυρές αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Το έλαιο ρίγανης αποτελείται κυρίως από καρβακρόλη, ενώ μελέτες δείχνουν ότι τα φύλλα του φυτού περιέχουν μια ποικιλία αντιοξειδωτικών ενώσεων, όπως φαινόλες, τριτερπένια, ροσμαρινικό οξύ, ουρσολικό οξύ και ολεανολικό οξύ.
Γουέντι
Τηλ.:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Ώρα δημοσίευσης: 18 Ιουλίου 2023