Το δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis) είναι ένα μικρό αειθαλές φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας, η οποία περιλαμβάνει επίσης τα βότανα λεβάντα, βασιλικό, μυρτιά και φασκόμηλο. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται συνήθως φρέσκα ή αποξηραμένα για να αρωματίσουν διάφορα πιάτα.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου εξάγεται από τα φύλλα και τις ανθισμένες κορυφές του φυτού. Με ένα ξυλώδες, αειθαλές άρωμα, το έλαιο δεντρολίβανου περιγράφεται συνήθως ως αναζωογονητικό και καθαριστικό.
Οι περισσότερες από τις ευεργετικές επιδράσεις του δεντρολίβανου στην υγεία έχουν αποδοθεί στην υψηλή αντιοξειδωτική δράση των κύριων χημικών συστατικών του, συμπεριλαμβανομένης της καρνοσόλης, του καρνοσικού οξέος, του ουρσολικού οξέος, του ροσμαρινικού οξέος και του καφεϊκού οξέος.
Θεωρούμενο ιερό από τους αρχαίους Έλληνες, Ρωμαίους, Αιγύπτιους και Εβραίους, το δεντρολίβανο έχει μακρά ιστορία χρήσης για αιώνες. Όσον αφορά τις μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες χρήσεις του δεντρολίβανου διαχρονικά, λέγεται ότι χρησιμοποιήθηκε ως γούρι αγάπης γάμου όταν το φορούσαν οι νύφες και οι γαμπροί στο Μεσαίωνα. Σε όλο τον κόσμο, σε μέρη όπως η Αυστραλία και η Ευρώπη, το δεντρολίβανο θεωρείται επίσης ως ένδειξη τιμής και μνήμης όταν χρησιμοποιείται σε κηδείες.
Γουέντυ
Τηλ:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Ώρα δημοσίευσης: 19 Μαΐου 2023