Το έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου, μέλος της οικογένειας Illiciaceae, εξάγεται μέσω απόσταξης με ατμό από τον αποξηραμένο, ώριμο καρπό του αειθαλούς δέντρου, που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Κάθε καρπός περιέχει πέντε έως δεκατρείς μικρές τσέπες με σπόρους που σχηματίζουν ένα αστέρι. Αυτό το εξάρτημα είναι που δίνει στο μπαχαρικό το όνομά του.
Σχεδόν διαυγές στο χρώμα του, ο αστεροειδής γλυκάνισος συγχέεται συνήθως με τον γλυκάνισο, καθώς και οι δύο περιέχουν παρόμοια ονόματα και παρόμοια διχαστικά αρώματα που μοιάζουν με γλυκόριζα - αν και ο αστεροειδής γλυκάνισος θεωρείται το πιο γλυκό από τα δύο. Αυτά τα έλαια συγχέονται μερικές φορές και με το γλυκό μάραθο για τον ίδιο λόγο.
Ποια είναι τα οφέλη του αιθέριου ελαίου αστεροειδούς γλυκάνισου;
Ο αστεροειδής γλυκάνισος και τα συχνά συγχέόμενα αντίστοιχά του περιέχουν παρόμοιες εκδοχές των ίδιων οφελών, με μικρές διαφορές στην ισχύ.
Μερικά από τα καλύτερα ερευνημένα οφέλη του αιθέριου ελαίου αστεροειδούς γλυκάνισου περιλαμβάνουν:
Προστασία από ιούς κρυολογήματος και γρίπης
Αντιμυκητιασικές ιδιότητες
Αντιβακτηριακές ιδιότητες
Ικανότητες ανακούφισης από το άγχος
Ανακούφιση από τον πόνο
Μπαχαρικό αστεροειδούς γλυκάνισου
Είναι το έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου καλό για τη γρίπη;
Οι πιο δροσεροί μήνες του χρόνου μπορούν να προκαλέσουν κάποιες επίμονες ασθένειες - κάτι που μπορεί να εξηγήσει γιατί τα ζεστά, αποχρεμπτικά έλαια βρίσκονται στο απόγειό τους τόσο στη μαγειρική όσο και στην αρωματοθεραπεία αυτή την εποχή.
Ένας από τους κύριους παράγοντες που χρησιμοποιούνται για την προστασία και τη θεραπεία του ιού της γρίπης είναι ένα χημικό συστατικό που ονομάζεται σικιμικό οξύ.
Γουέντι
Τηλ.:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Ώρα δημοσίευσης: 23 Σεπτεμβρίου 2023