Η βανίλια είναι ένας παραδοσιακός αρωματικός παράγοντας που προέρχεται από τα ωριμασμένα φασόλια του γένους Vanilla. Το αιθέριο έλαιο της βανίλιας εξάγεται με την εκχύλιση με διαλύτη μιας ουσίας που λαμβάνεται από ζυμωμένους κόκκους βανίλιας. Αυτά τα φασόλια προέρχονται από φυτά βανίλιας, ένα αναρριχητικό φυτό που φύεται κυρίως στο Μεξικό και τις γειτονικές χώρες και φέρει την επιστημονική ονομασία Vanilla Planifolia. Οι περισσότερες από τις γεύσεις, συμπεριλαμβανομένης της βανίλιας, δεν προέρχονται από τη σωστή βανίλια. Συντίθενται από υδρογονάνθρακες.
Οφέλη από αιθέριο έλαιο βανίλιας
Εκτός από τη χρήση του ως αρωματικού παράγοντα σε τρόφιμα, ποτά και φαρμακευτικές βιομηχανίες, το λάδι βανίλιας έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ας τα εξερευνήσουμε λεπτομερώς.
Ένα βάζο λάδι βανίλιας με αποξηραμένα φασόλια βανίλιας σε ένα μικρό λευκό δίσκο
Το Vanilla absolute είναι ένα έλαιο που εξάγεται από ελαιορητίνη βανίλιας που μοιάζει με μελάσα. Φωτογραφία: Shutterstock
Μπορεί να έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Η αντιοξειδωτική ιδιότητα του αιθέριου ελαίου βανίλιας μπορεί να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες και μπορεί να προστατεύσει το σώμα από τη φθορά και τις μολύνσεις. Μπορεί επίσης να επιδιορθώσει τη βλάβη που έχει ήδη γίνει στο σώμα.
Μπορεί να είναι πυρετός
Το αιθέριο έλαιο βανίλιας μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τον πυρετό καταπολεμώντας τις λοιμώξεις. Το αιθέριο έλαιο μπορεί να περιέχει συστατικά που καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Επίσης, ως ηρεμιστικό, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή από τις εξάψεις, επομένως θεωρείται επίσης αντιφλογιστικό.
Μπορεί να ανακουφίσει την κατάθλιψη
Η κατάθλιψη είναι μια απειλητική για τη ζωή διαταραχή της διάθεσης που υποφέρουν πάνω από 17 εκατομμύρια Αμερικανοί. Δεν υπάρχει απόλυτη θεραπεία για αυτό, αλλά τυπικές πρακτικές όπως ο διαλογισμός, η υγιεινή διατροφή και η άσκηση μπορούν να βοηθήσουν. Ωστόσο, όταν πρόκειται για αρωματοθεραπεία, τα αιθέρια έλαια είναι χρήσιμα. Σύμφωνα με μια μελέτη σε ζώα στο Indian Journal of Pharmacology, η βανίλια στα 100 mg/kg έδειξε πιθανή αντικαταθλιπτική δράση. Οι ηρεμιστικές ιδιότητες της βανίλιας ανεβάζουν τη διάθεση και μπορεί να μειώσει τον θυμό, το άγχος, την ένταση και την ευερεθιστότητα.
Ανάμειξη: Το αιθέριο έλαιο βανίλιας αναμειγνύεται καλά με τα αιθέρια έλαια πορτοκαλιού, λεμονιού, νερολί, jojoba, χαμομηλιού, λεβάντας και σανταλόξυλου
Γουέντυ
Τηλ:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Ώρα δημοσίευσης: 24 Μαΐου 2023